Gente de Palmo e Meio: Culinária

Hoje foi dia de culinária! Fizemos Waffles bem fofinhos!!! E que cheirinho que se sentia no ar!!! Hum... que delícia!

Aqui vai a receita:

320 g de farinha;

2 colheres (de sopa) de fermento em pó;

10 colheres (de sopa) de açúcar;

2,5 dl de leite;

1 pacote de natas;

2 ovos;

Canela em pó q.b.

Misturar todos os ingredientes; cozer numa forma de Waffles e... toca a saborear! Que delícia!

"Quando for grande..."

«Quando for grande, não quero ser médico, engenheiro ou professor.
Não quero trabalhar de manhã à noite, seja no que for.
Quero brincar de manhã à noite, seja com o que for.
Quando for grande, quero ser um brincador.
Ficam, portanto, a saber: não vou para a escola aprender a ser um médico, um engenheiro ou um professor....
Tenho mais em que pensar e muito mais que fazer.
Tenho tanto que brincar, como brinca um brincador, muito mais o que sonhar, como sonha um sonhador, e também que imaginar, como imagina um imaginador…
A mãe diz que não pode ser, que não é profissão de gente crescida. E depois acrescenta, a suspirar: “é assim a vida”. Custa tanto a acreditar.
Pessoas que são capazes, que um dia também foram raparigas e rapazes, mas já não podem brincar.
A vida é assim? Não para mim.
Quando for grande, quero ser brincador.
Brincar e crescer, crescer e brincar, até a morte vir bater à minha porta.
Depois também, sardanisca verde que continua a rabiar mesmo depois de morta.
Na minha sepultura, vão escrever: “Aqui jaz um brincador. Era um homem simples e dedicado, muito dado, que se levantava cedo todas as manhãs para ir brincar com as palavras.»

O Brincador,
Álvaro Magalhães

Gente de Palmo e Meio

Culinária - Waffles

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