Colheita de physális!

Na Caf de Gestalinho todos os piquenos gostam de mexericar e de trabalhar na terra: de semear ou plantar, de regar e de cuidar e de ver crescer o fruto de todo o carinho dedicado!

É claro que para isso contamos com a preciosa ajuda da D. Helena que, entendida como é nessas andanças, está sempre pronta para colaborar connosco!

Agora, chegou a altura de colhermos os frutos!

Desta feita, foi a vez de colhermos os nossos physalis!

Physalis são frutos delicados, pequenos e redondinhos, com coloração que vai do amarelo ao alaranjado; estes frutos são envolvidos por uma folha fina e seca, em forma de balão. Têm sabor doce e levemente ácido. 

Muitos destes piquenos não conheciam este fruto!

É claro que todos provamos e até levamos alguns para casa!

Quem este fruto quiser conhecer

É só em Gestalinho aparecer!😉

As nossas sementeiras já floriram!

Culinária - batido de morango

Após colhermos os morangos do nosso morangueiro e de os lavarmos, é chegada a hora de fazermos um batido de morango delicioso! A prof. Rute trouxe a sua liquidificadora e, depois de lá colocarmos os morangos, leite e um pouquinho de açúcar ligamos a máquina e tudo se transformou numa bebida rosadinha e docinha! Todos adorámos o batido de morango! Alguns meninos até repetiram! Hum...

O nosso morangueiro deu fruto!

Depois de muito bem tratar, de regar e mimar o nosso morangueiro, eis que é chegado o dia de colher os seus frutos! E que morangos gordinhos e vermelhinhos que colhemos! Vejam nas próximas notícias da CAF de Gestalinho a culinária que com eles nos vamos deliciar!

As nossas sementeiras e plantações

No mês de março foi mês de sementeiras na CAF de Gestalinho. Através da reutilização de garrafões construímos os nossos 'vasos', os quais ficaram muito originais! Depois de cortar, furar e etiquetar cada garrafão, semeamos salsa, cravo da Índia amarelo, erva cidreira, menta, cebolinho, rabanetes e tomilho. O professor Hélder, que reparou no nosso entusiasmo, ofereceu-nos um morangueiro o qual foi logo plantado! Nada melhor para percebermos a diferença entre semear e plantar! Em seguida, penduramos as sementeiras no gradeamento do recreio da escola. A partir de agora vamos observar o germinar das nossas sementes e o florir do nosso morangueiro! Para isso, temos de cuidar, mimar, regar e bem tratar as nossas sementeiras! Quem sabe, mais tarde, iremos provar um cházinho de cidreira ou, quiçá, uma salada de rabanetes acompanhada com um batido de morango!

Sementeiras

Germinação do feijão